14May
もうずいぶん前のことになりますが、ルタオ15周年記念スイーツ「メルクーヘン」が発売になったとき、ドゥーブルフロマージュが1個おまけで付いてくるというプレゼント券をもらいました。
もちろんすぐに注文したのですが、メルクーヘンの味が忘れられず今回リピート購入~しかも2箱まとめて(笑)
メルクーヘンはロールケーキなんですが、「メルヘン」と「クーヘン」でメルクーヘンという名前がついたそうなんです。
届いてみて納得。だってね、本当にメルヘンの世界なのよ。
まず外箱がかわいい!!
イラストには森のどうぶつたちが・・・う~んメルヘン~♪
かわいいもの好きの私にはたまりません(笑)
ロールケーキは一切れずつ個別包装になっているんですが、これもまた自宅用にはもったいないくらいかわいいのよ。
15周年記念ということで、かなりの時間を費やし、生地やクリームにもこだわり、何度も試作を繰り返し誕生したそうなんですが、さすがですねルタオは。中途半端なものは作りませんよ。
いままで食べたことのないような、新しい味のロールケーキでした。
中に入っているクリームは、生クリームじゃなくバタークリームというところがこのロールケーキのポイント。
北海道産の無塩バターとフレッシュなクリームチーズを使った芳醇なバタークリームです。
バタークリームと聞くと子供の頃食べた「しつこくて重い」というイメージがあったんですが、ルタオのバタークリームは深みのある濃厚な味わいで、口どけ軽やか。
しかも、とろ~りとろけるクリームとしっとりしたアーモンド生地との相性はバツグン。
これには生地の厚みにもこだわりがあり、その厚さはわずか7mm。
バタークリームを巻いたとき、どこから食べてもバランスの良い分量で口の中に入るのが、この厚さ7mmの生地だったんだそうです。
確かに!どこをとっても、甘いけどさっぱりしている上品なおいしさでした。
この記念スイーツの販売は、5月31日まで。
今月いっぱいで販売終了とのことだったので別れを惜しんで2箱注文したというわけなのです。
本当に期間限定なのかなぁ??
箱も普通のでいいし、個別包装じゃなくてもいいから(1本そのままでもOKよ!)今後も販売を続けてくれたらいいのにな。
ルタオ15周年記念スイーツ「メルクーヘン」は定番商品となりました!
別れを惜しんだメルクーヘンですが、かなり人気の商品だったようで、いまではいつでも購入できますヾ(@⌒▽⌒@)ノワーイ!
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